منتديات شبكة الإنشاد العراقية



أخي الكريم/ أختي الكريمة أهلا وسهلا بكم معنا في شبكة الإنشاد العراقية

يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا

أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الإنضمام الي أسرة المنتدى

نتشرف بتسجيلك معنا في شبكة الإنشاد العراقية

إدارة المنتدى

بسم الله والحمد لله ... تم بحمد الله تفعيل الموقع الاحترافي لشبكة الانشاد العراقية تحت العنوان التالي www.inshadiraq.net ... سائلين المولى ان يتمم علينا وعليكم بالخير ويجعله في ميزان حسناتنا وحسناتكم

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
نائبة المدير
نائبة المدير
انثى
عدد الرسائل : 45270
الإقامة : الرمادي
الجنسية :
الهواية :
المزاج :
الجنس :
شكر العضو : 8
عـدد الـــنقـــاط : 29613
تاريخ التسجيل : 27/04/2007
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

ورق عنب

في الخميس سبتمبر 11, 2008 12:43 pm

الي يحب ورق العنب اللي فيه حموضه يجرب طريقتي ما راح يندم....

الحشوه:
بصله وسط مفرومه صغير .
طماطه وسط مفرومه صغير.
2 فص ثوم كبير مهروسين.
نصف كوب زيت زيتون.
يوضع ما سبق في قدر على النار لحد ما يذوب البصل ثم نضع:
نصف مكعب ماجي +4 ورقات نعناع +شوية ملح. وتحرك ليذوب الماجي.
بعدها نضع 3 كاسات رز مصري (مغسول ومنقوع 5 دقائق ) ونحركه مع البصل والطماطم
5دقائق ثم نضع كاس عصير ليمون + ماء مغلي ( يزيد عن مستوى الأرز بواحدونصف سم)
ويترك على نار هاديه ويرفع من على النار قبل ما يستوي مره.

نحضر ورق العنب الجاهز اورلاندو او قودي و نحشيه بدون غسل.
في قدر كبير نضع حلقات من البطاطس ثم نصف ورق العنب طبقتين.( ما نزيد لان الطبقه الثالثه ما تستوي مره )
ثم نضع عليه:
3 فصوص ثوم مقطعه انصاف.
4 ورق نعناع.
نصف كوب زيت زيتون.
كاس عصير ليمون.
نصف مكعب ماجي +شوية ملح تذوب في كاس ما مغلي.
( نزيد كمية المويه بحيث تزيد عن مستوى ورق العنب واحد ونصف سم )
ولا ننسى ان نضع طبق فوقه )
بعدها يوضع على نار هائه لمده ساعه وصنف ، بعدها يترك في القدر دون فتح حتى يبرد
وهذا يضمن لك عدم سواده


_________________




اشكر مصمم هذا التصميم الشكر الجزيل
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
avatar
مراقبة قسم المنشدين العراقيين المستقلين
مراقبة قسم  المنشدين العراقيين المستقلين
انثى
عدد الرسائل : 28765
العمر : 30
الإقامة : في ربوع بلادي
الـدولة :
الجنسية :
المهنة :
الهواية :
المزاج :
الجنس :
شكر العضو : 13
عـدد الـــنقـــاط : 15210
تاريخ التسجيل : 20/06/2007
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://www.inshadiraq.net

رد: ورق عنب

في الخميس سبتمبر 11, 2008 3:26 pm

بارك الله فيك وجزاك كل الخير على الوصفة الرائعة

_________________

* اللهم اعشني عيشةً هنية وميتةً سوية ومرداً غير مخزِ ولا فاضح *
avatar
نائبة المدير
نائبة المدير
انثى
عدد الرسائل : 45270
الإقامة : الرمادي
الجنسية :
الهواية :
المزاج :
الجنس :
شكر العضو : 8
عـدد الـــنقـــاط : 29613
تاريخ التسجيل : 27/04/2007
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: ورق عنب

في الخميس سبتمبر 11, 2008 8:41 pm

وجزاك ياعمري .اشكرك على المرور

_________________




اشكر مصمم هذا التصميم الشكر الجزيل
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
avatar
كبير الكتاب في المنتدى
كبير الكتاب في المنتدى
عدد الرسائل : 10299
الإقامة : الرياض
الجنسية :
الجنس :
شكر العضو : 1
عـدد الـــنقـــاط : 1807
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: ورق عنب

في السبت سبتمبر 13, 2008 8:57 pm
وااااااااااو انا اموووووت بورق العنب

الله يعطيك العافيه
avatar
نائبة المدير
نائبة المدير
انثى
عدد الرسائل : 45270
الإقامة : الرمادي
الجنسية :
الهواية :
المزاج :
الجنس :
شكر العضو : 8
عـدد الـــنقـــاط : 29613
تاريخ التسجيل : 27/04/2007
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: ورق عنب

في الإثنين سبتمبر 15, 2008 6:32 pm
بوركت غاليتي على المرور

_________________




اشكر مصمم هذا التصميم الشكر الجزيل
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى